Τετάρτη 30 Απριλίου 2025 | 02:42 μμ

Ηλεκτρονικός Επαγγελματικός Οδηγός Ελλάδας

Κατάλογος Επιχειρήσεων

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
σε: Έβρου
Περιοχή

Κατηγορίες

 

 

  • ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ | Τυροκομείο, Φέρες Έβρου

      ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ  Κτηνοτροφική Μονάδα Τυροκομικά προϊόντα, Φέρες Έβρου           Από το 2005, στις Φέρες του Έβρου, ο Χρήστος Καπούτσης, γεωργός και κτηνοτρόφος, διατηρεί μαζί με την οικογένεια του τυροκομείο με μια πλήρως ανεπτυγμένη και καινοτόμα καθετοποιημένη κτηνοτροφική μονάδα. Στην οικογενειακή αυτή επιχείρηση «ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ» οι τρεις(3) από τους έξι (6) εργαζόμενους της, είναι απόφοιτοι της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Οι απασχολούμενοι στην κτηνοτροφικη μονάδα παράγουν και μεταποιούν γαλακτοκομικά προϊόντα (ποικιλίες τυριών, γιαούρτι, ρυζόγαλο κ.α)                 τα οποία διανέμονται με το αυτοκινούμενο όχημα, σύγχρονων προδιαγραφών, στις λαϊκές αγορές Φερών και Αλεξανδρούπολης.  Με υπευθυνότητα και σεβασμό στην φύση και στον άνθρωπο η οικογενειακή επιχείρηση ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ  αναπτύσσεται διαρκώς με μεράκι και εντιμότητα, κερδίζει την εμπιστοσύνη των φίλων και των πελατών της που επιλέγουν να γεύονται τα εγγυημένα ντόπια, ποιοτικά και βιολογικα γαλακτοκομικά είδη.                       ΤΟ ΟΡΑΜΑ ΜΑΣ           Το όραμα μας είναι να συνεχίσουμε να αναπτύσσουμε την οικογενειακή μας επιχείρηση, τη "ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ", ως ένα πρότυπο βιώσιμης γεωργίας και παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων. Μέσα από τη συνεχή καινοτομία και την υιοθέτηση βέλτιστων πρακτικών στον τομέα της γεωργίας και της κτηνοτροφίας, στοχεύουμε στην παραγωγή υψηλής ποιότητας γαλακτοκομικών προϊόντων που θα προσφέρουν υγεία και γεύση στους καταναλωτές μας.   Παράλληλα, δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να λειτουργούμε με σεβασμό προς τη φύση και το περιβάλλον, προωθώντας τη βιωσιμότητα και την οικολογική ευαισθησία σε κάθε βήμα της διαδικασίας παραγωγής μας. Με την ποιότητα, την αξιοπιστία και την αφοσίωσή μας, στοχεύουμε να ενισχύσουμε την εμπιστοσύνη και τη σχέση μας με τους πελάτες και την κοινότητα, προσφέροντας προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες και τις προσδοκίες τους.                           ΒΗΡΑ ΦΑΡΜΑ Γεύσεις που αγγίζουν την καρδιά, φροντίδα που αγγίζει την ψυχή.                       Η παραγωγή μας γίνεται με το ίδιο μεράκι και αφοσίωση που θα είχαμε αν τα προϊόντα μας προοριζόταν για τη διατροφή των δικών μας παιδιών.           Κάθε καταναλωτής είναι σημαντικός για μας και επιδιώκουμε να δημιουργήσουμε μια εμπειρία που θα τον κάνει να αισθάνεται υπερήφανος για την επιλογή που έκανε.               Έχετε ερωτήσεις ή σχόλια σχετικά με τα προϊόντα μας;  ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ      

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    Λεωφόρος Μπάκερ Α.Τ. 2737, Φέρες - Έβρου
    6944538818
    6982860530
  • ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗΣ - ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΦΡΕΣΚΟ ΓΑΛΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΕΙΔΗ ΣΑΜΟΘΡΑΚΗ

    Τυροκομείο στη Σαμοθράκη. Στη Σαμοθράκη, έναν τόπο με ιδιαίτερη χλωρίδα και γεμάτο κοπάδια αιγοπροβάτων, υπάρχει μόνο ένα τυροκομείο. Και το έχει ένας νέος παραγωγός, ο Παναγιώτης Παπανικολάου. Το τυροκομείο ήταν του παππού του. Ο πατέρας του ασχολήθηκε με άλλες δουλειές. Το γάλα των αμνοεριφίων του νησιού φτάνει στο τυροκομείο και τυροκομείται αμέσως. Το 2000, ο Παναγιώτης, μετά τις σπουδές του στα Οικονομικά στη Θεσσαλονίκη, επέστρεψε στο νησί για να ζήσει εκεί και να λειτουργήσει ξανά το τυροκομείο. Το εκσυγχρόνισε, πήρε τις κατάλληλες πιστοποιήσεις και μαθήτευσε δίπλα σε μάστορες τυροκόμους, Σαρακατσάνους και Γιαννιώτες. Είχε, μάλιστα, και τη βοήθεια ενός καθηγητή της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων, του κ. Μάνθου Γαλάνη. Μόλις πριν από 4 χρόνια ανέλαβε ο ίδιος την τυροκόμηση. Φτιάχνει τη γραβιέρα που βραβεύουμε, το κασκαβάλι, τυρί σαρακατσάνικο που ζυμώνεται στο χέρι, και τη φέτα. Το σαρακατσάνικο κασέρι, το κασκαβάλι, ζυμώνεται στο χέρι. Ολα γίνονται από το αιγοπρόβειο γάλα του νησιού, με φυσική καλλιέργεια γιαουρτιού, και διατίθενται στο κατάστημά τους στην Αλεξανδρούπολη. Ενα ποσοστό διατίθεται στην τοπική αγορά και στους τουρίστες του νησιού, ενώ ένα μικρότερο φτάνει στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη. «Ενας λόγος που το τυρί μας είναι ξεχωριστό», μας είπε, «είναι ότι τα ζώα αρμυρίζουν καθημερινά και βόσκουν στην εξαιρετικά πολυποίκιλη χλωρίδα της Σαμοθράκης. Κι εγώ είμαι αποφασισμένος να τυροκομώ μόνο όσο έχω γάλα από το νησί».

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Στείλτε e-mail
    ΜΑΚΡΥΛΙΕΣ - Σαμοθράκη
    2551095219
    6974776827
  • ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΕΒΡΟΣ ΘΡΑΚΗ - ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΠΗΛΙΝΟ - ΚΡΕΜΑ - ΠΑΓΩΤΟ - ΓΛΥΚΟ - ΡΥΖΟΓΑΛΟ - ΠΑΝΑΚΟΤΑ - ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

    Στο Εβριτικό χωριό, στους ακριτικούς Kήπους, παράγονται εδω και αρκετά χρόνια απο την οικογένεια Παπαθεοδώρου Δ. μοναδικά τοπικά προϊόντα διατηρώντας αναλλοίωτες παραδοσιακές  συνταγές, απο την ανατολική Θράκη. Με πολύ μεράκι, μεγάλη τεχνογνωσία και αγνά υλικά στηρίζοντας την τοπική αγορά και τους ντόπιους παραγωγούς, Συνεχίζουμε με μεγαλύτερη ευθύνη να προσφέρουμε στον κόσμο που μας στηρίζει τόσα χρόνια, -και τον ευχαριστούμε για αυτό,- μοναδικές παραδοσιακές γεύσεις, αναλλοίωτες στο χρόνο. Γεύσεις που θυμίζουν χωριό, Εβριτικό χωριό. Δοκιμάστε: παγωτό, παραδοσιακό ρυζόγαλο, γιαούρτι πήλινο, κρέμα σοκολάτα-βανίλια, κρέμα καραμελέ, πανακοτα, εκμεκ παγωτο, γλυκά και παραδοσιακο αριανι.

    Κατηγορία: ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ - ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

    Φωτογραφίες [20]
    ΕΒΡΟΣ - Έβρου
    6945236871