Στo χωριό Μάραθος στην Τύλισο (Ηράκλειο Κρήτης) υπάρχει μία παραδοσιακή ταβέρνα , το "Γλυκοχάραμα" που σερβίρει εκλεκτό πραδοσιακό Κρητικό φαγητό καθ όλη την διάρκεια του χρόνου. Από το γλυκοχάραμα βλέπετε πραγματικά το πιο γλυκό χάραμα που έχει θέα το βουνό και ολόγυρά του τη φύση. Βρίσκεται 3 χλμ. έξω από το Μάραθο κσι 15 χλμ. έξω από το Ηράκλειο.
Τα πιατα μας μία μοναδική εκτέλεσης της παραδοσιακής κουζίνας που ξεκινάνε με κρητικά ορεκτικά όπως ντολμαδάκια, μυζήθρα, τυρί γραβιέρα, απάκια, λουκάνικο χωριάτικο, άγρια χόρτα, χωριάτικη αλλά και ντάκος, και άγρια σαλάτα με άγρια χόρτα. Από κυρίως πιάτα προσφέρουμε τη σπεσιαλιτέ μας αρνί στο πυλόφουρνο, παιδάκια στα κάρβουνα, βραστή αλλά και κοκκινιστή κατσίκα, αντικριστό, το γνωστό σε όλους γαμοπίλαφο και μακαρόνια. Επίσης σερβίρουμε ντόπιο δικό μας κρασί (λευκό και κόκκινο) αλλά και ρακί ή αλλιώς τσικουδιά. Πέρα από την φιλοξενία που θα λάβετε αν έρθετε στο Γλυκοχάραμα σίγουρα θα γλυκαθείτε και θα θέλετε να ξανάρθετε!!!!
