Από τις νέες αφίξεις που ξεχωρίζουν στην πιάτσα του Χαλανδρίου, το «Hick’s» άνοιξε μέσα σε μια στοά της οδού Α. Παπανδρέου. Αποκλείεται όμως να το χάσεις, καθώς η εικόνα των ανθρώπων που πίνουν ποτό στο όρθιο μέσα στη στοά κάνει τα κεφάλια των περαστικών να γυρνούν και να κοντοστέκονται. Το «Hick’s» είναι ένα ιδιαίτερα προσεγμένο all day café (που φωτίζεται όμορφα από το φως της μέρας ) αλλά και bar, φτιαγμένο από ξύλο, μέταλλο λαξεμένη πέτρα και γυαλί. Στο βάθος υπάρχει και μια όμορφη μικρή αυλή με παρτέρια για τις μέρες που έχει καλοσύνη. Στη μέση του χώρου δεσπόζει το κεντρικό μαρμάρινο bar σε σχήμα Π, γεγονός που το βοηθάει να… κλαμπίζει όταν η διάθεση το κόσμου και της βραδιάς το απαιτούν.
Τις προάλλες πάντως, ο DJ πάντως έκανε ό,τι μπορούσε γι’ αυτό παίζοντας τα party anthems (από Pretenders μέχρι Mano Negra ) της εφηβείας των 30 something θαμώνων που άρχισαν να το επισκέπτονται από τις πρώτες κιόλας μέρες της λειτουργίας του. Για τους λάτρεις των ιδιαίτερων γεύσεων, η λίστα με τα house cocktails του περιλαμβάνει μερικούς πολύ ιντριγκαδόρικους συνδυασμούς γεύσεων. Εμείς δοκιμάσαμε το Transformation (με burbon, σιρόπι από άνθη ακακίας, φρέσκο λεμόνι και μαρμελάδα πορτοκάλι ) το οποίο ήταν καταπληκτικό!
* Το παραπάνω απόσπασμα αποτελεί κριτική που γράφτηκε από τον αρθρογράφο Χρήστο Καρρά στο www.athinorama.gr.