Ο ΔΗΜΑΤΗΣ είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, η ιστορία της οποίας κρατάει από το 1928. Ο προπάππους Κωνσταντίνος Δημάτης, ως ένας από τους ποιο έμπειρους τεχνίτες της ζαχαροπλαστικής εκείνης της εποχής, μετέδωσε την τεχνική του στη γιαγιά Κατερίνα της οικογένειας, η οποία φημίζεται κυρίως για το εξαιρετικό ψωμί της, της παραδοσιακές πίτες της και τα γλυκά της.
Την εποχή εκείνη και μέχρι τα μέσα του 70’ ο Δημάτης αποτελούσε πόλο έλξης για όλους τους κατοίκους της περιοχής, καθώς ως ο μόνος χώρος διασκέδασης, οι θαμώνες ήταν αυτοί που προσάρμοζαν το είδος της παροχής των υπηρεσιών, ανάλογα με τις ανάγκες τους! Ήταν δηλαδή το καφενείο του χωριού, η ταβέρνα του χωριού, η καφετέρια του χωριού για τα βράδια της νεολαίας και τα καλοκαίρια λειτουργούσε και ως θερινός κινηματογράφος!
Το 1988 κτίστηκε ο Ξενώνας Δημάτης ενώ το 2011 έγινε η ανακαίνισή του από την Ομάδα Αισθητικής Παρέμβασης.
Το εστιατόριο, με τη σειρά του είναι ένα τα πιο φημισμένα της περιοχής για το καλό φαγητό και το εξαιρετικό κρασί του.
Ο χώρος της υποδοχής σας καλωσορίζει σε ένα αμείωτα ζεστό και παραδοσιακά διαμορφωμένο κλίμα. Φτιαγμένος με ένα πρωτότυπο τζάκι που λειτουργεί με πυρότουβλα διατηρεί ολόκληρο το εικοσιτετράωρο τη θερμότητα σε επίπεδα τέτοια τα οποία κρατάνε τους θαμώνες ζεστούς ακόμα και όταν η θερμοκρασία πέφτει υπό το μηδέν. Επίσης, όσοι επιθυμούν να απολαύσουν ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ κατά την άφιξή τους ή καθ’όλη τη διάρκεια της διαμονής τους στον ξενώνα ο χώρος αυτός ενδείκνυται και για αυτό! Παρέα με ένα βιβλίο λογοτεχνίας από τη βιβλιοθήκη που υπάρχει στο χώρο αυτό ή παίζοντας ένα επιτραπέζιο παιχνίδι.
Το ξενοδοχείο μας διαθέτει στον πρώτο όροφο επτά σουίτες, την επιμέλεια των οποίων ανέλαβε η Ομάδα Αισθητικής Παρέμβασης, προσφέροντας στον χώρο μας ένα ιδιαίτερο εικαστικό ύφος με διάθεση πρωτοπορίας. Χειροποίητοι γλυπτοί νιπτήρες, ζωγραφιστές οροφές και τολμηροί χρωματικοί συνδυασμοί διακοσμούν τους χώρους των δωματίων, ενώ επιφάνειες που καμπυλώνονται αναιρούν τα επίπεδα και τις ευθείες. Φυσικά δεν παραλείψαμε να προσθέσουμε προιόντα της Coco-mat, τα οποία θα σας προσφέρουν έναν όμορφο και ξεκούραστο ύπνο.

Επικοινωνία
Διεύθυνση:
ΑΓΙΟΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ, 60100 -
Πιερίας
Τηλέφωνο: 2351084202Κινητό:
6972033111E-mail: info@dimatis.grΙστοσελίδα: http://www.dimatis.grΥπεύθυνος: ΔΗΜΑΤΗΣ ΛΑΖΑΡΟΣ