Ζαχαροπλαστεία - Παραγωγοί μελιού Η "ΚΥΨΕΛΗ" είναι μια οικογενειακή επιχείρηση και βρίσκεται στον Όλυμπο της Καρπάθου, στο πιο ψηλό μέρος του νησιού, μέσα στο πράσινο. Εκτός απο τις γλυκές και παραδοσιακές γεύσεις που θα βρείτε στο χώρο μας, όλα δουλεμένα με αγνά υλικά και μεράκι, θα βρείτε και ντόπιο μέλι, βασιλικό πολτό και πλήθος εδεσμάτων. Εδώ μπορείτε να βρείτε τα πουγγιά, μια γλυκιά μυζήθρα, μυζηθρόπιτες, μπακλαβά καρπαθιώτικο, γαμήλιες τούρτες, γλυκά ταψιού, γλυκά σιροπιαστά και αν ταξιδέψετε με γλυκές γεύσεις απο την ΚΥΨΕΛΗ, εξ'ου και το όνομά μας. Εδώ θα βρείτε το καλύτερο καρπαθιώτικο μέλι, βάλσαμο ψυχής, χωρίς φυτοφάρμακα και μόνο απο θυμάρι, φασκόμηλο και θρούμπα. Είμαστε οι καλύτεροι μελισσοκόμοι γιατί ο τόπος κάνει τη διαφορά.
